
鸭用自家调制的酱料腌制,酱油、冰糖、八角、桂皮,比例都是她这些年摸索出来的,涂在鸭身上,一遍遍按摩,让酱料渗进肉里。
然后崔姝把它挂在厨房通风处,用细绳绑着鸭腿,下面放个盘子接着滴落的酱汁。
厨房里整日飘着诱人的香气,路过的人都忍不住吸吸鼻子。
藕洗净去皮,切掉一头,把泡好的糯米一点点塞进藕孔里。
这是个细致活,徐佳莹坐在小凳上,面前放个盆,一边塞米一边轻轻敲着藕身,让米粒均匀填满。
塞好了,用牙签把切下的那头固定住,放进锅里,加桂花和冰糖,小火慢熬。
锅盖一盖,咕嘟咕嘟的声音就从厨房传出来,混着甜丝丝的香气,飘满整个小院。
苏木则忙着收拾院子。
他把石桌石凳擦拭得一尘不染,又爬上...
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