第二天,周成就抱着记录和档案先送到长荣侯府来。
周成到杨菁这里时,她正在吃鸭子。
鸭子不是烤的,是放入砂锅,直接在鸭肚子里灌入黄酒各色调味料,再浇上特制的汤底,隔水而蒸,足足蒸满了两炷香的时间。
蒸出来鸭肉是又酥又烂,肥而不腻,连鸭皮都鲜得能在舌尖上跳舞。
周成一看就笑,赶紧凑过去舀了一碗,就着吃炊饼。
杨菁也松了口气。
鸭子当然很好吃,鲜美异常,可因着大夫说,鸭肉补虚劳,能解热毒,这可不要紧,她连着三天桌上都有鸭子做的菜。
也就是侯府大厨想来也是个有追求,搞了个一鸭多吃,这才勉强没让她望而却步。
不过,周成肯来分担一下,还是极好。
吃了一阵鸭子,周成一眼就被十...
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